鸡蛋炒洋葱的家常做法(鸡蛋炒洋葱的家常做法窍门)

时间:2025-06-10 10:23:08来源:悦刻正品全球购作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 洋葱熬鸡蛋怎么炒
  2. 鸡蛋可以炒洋葱吗
  3. 如何做葱头炒鸡蛋

洋葱熬鸡蛋怎么炒

1.洋葱、鸡蛋家常鸡蛋家常红椒、炒洋葱的炒洋葱青椒、做法做法姜洗净 ,窍门鸡蛋。鸡蛋家常鸡蛋家常

2.洋葱 、炒洋葱的炒洋葱红椒、做法做法青椒均切丝,姜切粒。

3.鸡蛋磕入碗中 、加几滴料酒调匀 、加1汤勺温开水调匀 。

4.锅里油烧热 ,倒入蛋液煎熟 、划散 。

5.盛入盘。

6.锅里留油烧热,放入姜粒爆香 。

7.倒入洋葱丝、青椒丝  、红椒丝翻炒均匀。

8.倒入熟鸡蛋 、加入白糖、胡椒粉炒均匀 。

9.加入盐炒匀 。

10.盛入盘、即食 。

鸡蛋可以炒洋葱吗

洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素 、尼克酸 、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分,其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效,前列腺素A具有扩张血管、降低血黏度、预防血栓的作用 。洋葱还富含微量元素硒  ,能降低癌症的发生率。洋葱炒蛋鸡蛋4个,洋葱1个(150克左右) ,火腿80克。盐半茶匙  ,酱油、香油各适量,胡椒粉少许 。1、把鸡蛋磕在一大碗里 ,加入盐和少许胡椒粉打匀;把洋葱去皮、洗净 ,切成粒;将火腿冲干净  ,切成细丝或末待用。2、炒锅里放少量油 ,烧热后,下洋葱粒炒片刻,铲出;晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中 ,拌匀。3、把混合液分成两份,每份用2汤匙油炒熟上盘,倒入适量酱油 、香油即可 。炒蛋时,注意油要热;若想火腿香一点,可与洋葱粒一起先炒。

如何做葱头炒鸡蛋

1、洋葱剥皮对半切开 ,再横着切三刀,成块状,洗一下 ,用手把粘连的揭开,备用

2  、小葱切段

3、全蛋液

4、全蛋液不要炒的太碎 ,炒好盛出备用

5、起锅倒油 ,放入蒜末爆香,然后放入洋葱炒软

6、加入盐蚝油东古一品鲜1勺 ,陈醋半勺

7、现在放入鸡蛋,大火翻炒 ,让调料与食材充分融合,放入小葱段 ,翻炒均匀

8、出锅装盘 ,好吃下饭 !

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